Proefnotities

De bubbel voor de feestdagen komt dit jaar van Betuwse bodem. Niet zo gek, want daar worden nogal wat mooie wijnen gemaakt. Daar komt bij dat dit niet de eerste de beste bubbel is! De Brut 2020 scoorde tijdens de Wijnkeuring van de Lage Landen een gouden medaille. Een mooie aanleiding om ‘m in het […]

Er staat een elegante fles met een prachtig etiket op tafel. In de fles zit een rode wijn, gemaakt van de regent. Op het etiket schittert het rode blad van een Amerikaanse eik. De druiven van de regent groeien in een romantische omgeving, waarin de tijd heeft stilgestaan. Het is Landgoed Slichtenhorst. Even verderop ligt […]

Het verhaal van wijndomein Maronesse begon met Cor en Riek van der Veeken. Cor is de zoon van een van de pioniers in de polder. Z’n vader waagde vlak na de Tweede Wereldoorlog de stap van het oude en vertrouwde Brabant naar een nieuwe polder, vastgeplakt aan het oude land van Overijssel. Daar in de […]

Overal in Nederland vind je wijngaarden. Ook in Noord-Holland. Trek een grote cirkel rond de kaasmarkt in Alkmaar en je stuit daarin zomaar op een handvol wijndomeinen waar ze warempel mooie wijnen maken. Een van die domeinen is De Koen in de gemeente Langedijk. Daar maakte Pieter de Boer deze Samen Rood 2018. De omgeving […]

In het verhaal van de Nederlandse wijn spelen een paar wijnboeren een hoofdrol. Een van hen is Stan Beurskens, de maker van deze Josefien 2020. Om de wijnprofessor uit Vijlen kun je niet heen, hoe graag je dat misschien ook zou willen. Wijnbouw is voor hem niet alleen passie. Het is ook big business. En […]

Kan een veeboer een succesvolle wijnboer worden? Leon Masselink is het levende bewijs. Hij was varkensboer in het buurtschap Wals bij Gendringen, maar maakt daar nu mooie wijnen. Deze rode Privilege van Willem uit 2015 is daar een goed voorbeeld van. Het succes komt Leon niet aanwaaien. “Het is hard werken.” Maar dat was hij […]

Noem het maar Ludiek. Het etiket op deze fles neemt je in de maling. Er staat Cabernet Blanc, maar deze witte wijn is toch echt gemaakt van de blauwe cabernet cortis. Een blanc de noir dus. En wat voor een! De druiven zijn geteeld in een bescheiden wijngaard aan de IJssel, recht tegenover Moskou aan […]

Het moet er toch een keer van komen, dat het echt herfst wordt en misschien zelfs een beetje winter. Tover dan deze fles maar tevoorschijn. De Regent 2018 van de Verenigde Achterhoekse Wijnbouwers is er eentje voor een donkere en gure avond. Het is dus geen wijn van één wijndomein, maar van een coöperatie. In […]

Het is een mirakel en verstopt zich onder een kurk. Ra, ra, wat is dat? Het antwoord op dit raadsel zit in deze fles. Het is de verrassende Merlot van Domein Aldenborgh uit 2018, gemaakt door twee mannen met een missie. Peter Pelzer en zijn zoon Chris zijn heuse miracle makers. De twee wonen in […]

De Pinot Gris Barriques 2019 komt van de Apostelhoeve. Dan zijn de verwachtingen meteen hooggespannen. De Apostelhoeve is het oudste commerciële domein van Nederland. Het staat internationaal hoog aangeschreven. In 2020 scoorde het bedrijf tijdens Le Mondial des Vins Blancs in Straatsburg 3 gouden medailles. Daarmee liet het domein op het zuidelijke randje van Nederland […]

Er staat vandaag een biologische wijn voor m’n neus. Het is de Recortis 2018 van Wijnhoeve De Colonjes. “Biologische wijnbouw is meer dan het je alleen houden aan de richtlijnen. Het is een manier van leven die vraagt om creativiteit en respect voor de natuur”, zegt Adam Dijkstra. Hij is de maker van deze wijn. […]

Dat ze in het hoge noorden wijn kunnen maken, wisten we al langer. Douwe en Jantiene Broersma doen hun kunstje sinds 2009. Toen gingen de eerste stokken de Friese bodem in. In de jaren daarna veroverden ze jaar in jaar uit een plekje tussen de toppers van de Wijnkeuring van de Lage Landen. Dat is […]