Proefnotities

Deze Rosé 2021 heeft iets van een sprookje. De weg waaraan de wijngaard ligt, was in lang vervlogen tijden waarschijnlijk een van de weinige begaanbare paden door het bos. Er was eens een meisje dat over dit pad naar haar grootmoeder wandelde. Haar naam was Roodkapje. Onderweg kwam ze een wolf tegen. Dat was niet […]

Noorbeek werd in 2019 door Elsevier uitgeroepen tot het mooiste dorp van Limburg. Het ligt verstopt in het dal van de Noor, ingepakt door groene heuvels. Er wonen pakweg 1100 mensen. Het bescheiden Norbik ontpopt zich als een heus wijndorp. Dat is onder andere te danken aan Peter Peters en Pierre Gubbels de gepensioneerde ondernemer […]

Er lopen in Nederland nogal wat lieden rond die ooit en passant een wijndomein begonnen. Het was in den beginne bedoeld als bijzaak, een nevenactiviteit.  En meer niet. Maar het liep uit de hand. Het werd serieus. Eén van die lieden is André Vink. Hij noemde zijn domein voor de zekerheid nog En Passant, alsof […]

Pakweg 50 jaar geleden werd er op Domein tussen Rug en Rijn nog tabak verbouwd. Niet voor de aardigheid, maar voor business. Dat was mogelijk dankzij de bijzondere bodem en het al even bijzondere microklimaat. Nu worden er wijndruiven geteeld. Daarvan maakten founding father Simon Crone en dochter Lianne deze Lihannes 2021, een aangename zomerwijn.

Dit is een eigenzinnige rosé. Puristen vinden dat je een echte rosé maakt van blauwe druiven. Daar heeft Siem Loos van Wijngaard Saalhof in Wognum geen boodschap aan. Hij maakte een opmerkelijke Cuvée Rosé van de witte johanniter met een verdachte vreemdeling, de Isabella. “Dat is een heel oud druivenras, dat ik herondekt heb. Tijdens […]

Met een beetje fantasie kun je het Gelderse Nijkerk met de mooiste kerktoren van Nederland een heus wijnstadje noemen. In het prachtige buitengebied vind je twee wijngaarden.  Een ervan is wijngaard Aan de Breede Beek, waar deze Rosé Cortis 2019 vandaan komt. En aan de rand van de stad vind je ook nog Landgoed Salentein, […]

Hoeveel wijndomeinen telt Nederland? Die vraag is nog niet zo makkelijk te beantwoorden. Want de hobbywijngaard in de achtertuin van buurman Bas tel je natuurlijk niet als wijndomein. Maar wat doe je met een wijngaard van pakweg 0,5 hectare waar een wijnboer zoveel serieuze wijnen maakt dat hij ze niet in z’n eentje op kan […]

Nicolaas Klei noemde biodynamische wijn ooit ‘biologisch à la Harrry Potter’. Dat is deze Sauvignac 2021 van Wijngoed Wolf. Maar hoe zit dat nou precies met biodynamisch? Simpel gezegd is het biologisch in het kwadraat. Rudolf Steiner, de grondlegger van de antroposofie, stond aan de wieg van biodynamische landbouw. Er zijn kosmische krachten die de […]

Dit kleine domein in Ubachsberg sneeuwt een beetje onder bij alle expansiedrift van de grote jongens in Zuid-Limburg. Dat is niet terecht. Paul Wiertz pionierde in 1991 al op de steile hellingen van de Fromberg met wijnbouw. “Dat is echt mijn schoonvader”, lacht Marcel Soomers. “Een innovator in de landbouw.” Er ontstond een domein van […]

Deze frivole wijn komt uit Maria-Hoop. Dat is een kerkdorpje met 1400 inwoners in het smalste stukje van Nederland. In amper een half uur rijd je door een glooiend stukje Limburg van België naar Duitsland. Het wijndomein ligt op bijna 50 meter boven NAP. En dan mag je in ons platte landje al van een […]

Het landschap in Zuid-Limburg lijkt het meest op dat in klassieke wijnlanden. Daarom kijkt niemand er meer van op dat je daar wijngaarden vindt. Dat is heel anders in Noord-Holland. Daar vind je een totaal ander landschap, vooral in de gemeente Langedijk. Dit gebied werd ooit het Rijk der duizend eilanden genoemd. Hier en daar […]

De wijnstokken van Geert Horlings groeien op de zeebodem, pakweg 4 meter beneden de zeespiegel. Kan dat mooie wijnen opleveren? Soms liggen de wijngaarden in Flevoland zelfs nog lager dan Wijngoed Wilgenhorst aan de rand van Zeewolde. Silvia Anthonj verkoopt haar bubbels uit Lelystad onder de naam Min Zeven. Is de zeeklei in de polder […]