Het online domein van de Nederlandse wijn

Dat onder-de-stok-management is wel een dingetje

De eerste wijnranken gingen hier in 2021 de Zeeuwse bodem in. Sindsdien groeien ze gestaag. Nu zitten we in het 4e groeiseizoen en komt het 2e oogstmoment steeds dichterbij. Niet alleen de wijnranken groeiden. Het onkruid groeide ook. De vruchtbare delta van Holland en Zeeland zorgt voor een explosie van al het groen. In het […]

Hoe deze Rosé bewijst dat een ritje naar Ruinen loont

In de buurt van Ruinen, ergens tussen Hoogeveen en Havelte vind je een biologische wijnboerderij. Hij ligt op de uitlopers van het Drents plateau, waar de bodem vooral bestaat uit keileem. Daar bovenop ligt een laag dekzand. Het fraaie terrein van Wijnhoeve Runa is 2,5 hectare groot. Het werd vanaf 2003 ingericht door Cor en […]

Wijndomein d’Hunes is bourgondische pleisterplaats bomvol traditie

“Mensen, doe het niet!” riep Ilja Gort nog. Maar zijn dringende advies was mosterd na de maaltijd. Marc en Eedje Huynen werden wijnboer en openden op zondag 21 april hun Wijndomein d’Hunes. Voor de openingshandeling hadden ze snorremans met z’n alpino uitgenodigd. Het werd een feestje, compleet met knallende bubbels en de plaatselijke fanfare. Marc […]

Hoe je het verschil maakt in topjaar 2024

De druiven verkleuren. Ik ga er meestal van uit dat we 40 tot 60 dagen na de verkleuring van de druiven kunnen oogsten. Met nog een weekje slecht weer komen we dan ergens in oktober uit. De hamvraag is wat de oogst voor ons in petto heeft. Er kan de komende maanden nog veel gebeuren. […]

De druiven verkleuren en de agressieve indringers liggen op de loer

De druiven in de wijngaard verkleuren. Dat noemen we de véraison. Nu gaan de druiven rijpen. Dat is de belangrijkste periode van het hele jaar in de wijngaard. Een mooi moment om een tussenbalans op te maken. Gaat 2024 straks de boeken in als een goed of een slecht wijnjaar? Daar is ondanks alle extremen […]

Waarom deze rosé uit 2020 een grensgevalletje is

Zeeuws-Vlaanderen is een bijzonder stukje Nederland. De naam verklapt het al. Het hoort bij Zeeland, maar zit vastgeplakt aan Vlaanderen. Op dit randje van Nederland vind je Landgoed Catharinahoeve in Waterlandkerkje, een duurzaam bedrijf. Het motto? Niet gekregen van het vorige geslacht, maar in bruikleen van het volgende.  Op het landgoed is het niet alleen een […]

Wat heb je als wijnboer en consument aan een BOB?

Wat heb je aan een BOB? Dat is de vraag van Robin, die bij een BOB niet denkt aan een nuchtere bestuurder na een avondje stappen. Het gaat haar om het kwaliteitskeurmerk dat je tegenkomt op het etiket van steeds meer Nederlandse wijnen. BOB staat voor Beschermde Oorsprongsbenaming. Het is de Nederlandse variant van bijvoorbeeld […]

Hoe een lastige klant voor veel plezier zorgt

Harry Vorselen maakte deze Pinot Noir Rosé 2020. Hij is niet de eerste wijnboer in het Limburgse Thorn. Al in de middeleeuwen maakten de bewoners van de plaatselijke kloostergemeenschap wijn. Midden in het witte stadje ligt nog een pleintje dat is geplaveid met maaskeien. In de volksmond noemt men het ‘De Wingerd’. Daar lag in oude tijden […]

Vloeken in de kerk is verfrissend

Tijdens het pinksterweekend logeerden wij bij de familie Guibert in de Languedoc. Roman ging er een paar dagen tussenuit en wij zorgden voor de honden. Ergens tussen Gignac en Aniane in het departement Hérault runt hij samen met z’n broers het beroemde domein Mas de Daumas Gassac. Met dat domein is iets geks aan de […]

Wijnfestival is buitenkansje voor nieuwsgierige proevers

“Verdraaid, wat maken wij goede wijnen!” Janna Rijpma zit midden in haar verhaal over het Wijnfestival van de Lage Landen en schiet bijna uit haar slof. “Nederlandse wijn is een product om trots op te zijn. En dat geldt ook voor Belgische wijn. Het moet maar eens afgelopen zijn met al die sceptische verhalen.” Tijdens […]

Wat de PiWi Rosé anders maakt dan alle andere

Chaam kiepert nog net niet over het randje van de Belgische grens. Even buiten het dorp onder de rook van Breda en Tilburg vind je de biologische Wijngaard Dassemus. Het domein is ruim 5 hectare groot. Het is de plek waar Ron Langeveld en Monique van der Goes hun natuurwijnen maken. Maar dat niet alleen. […]

Het mysterie van de Romeinen en de wijnbouw in Limburg

Wanneer stonden de eerste wijngaarden op Nederlandse bodem? Dat is nog steeds een mysterie. Niet voor iedereen. De meeste Limburgers zijn er van overtuigd dat de Romeinen in de eerste eeuw van onze jaartelling de wijnbouw introduceerden in de omgeving van Heerlen en Maastricht. Maar klopt dat wel? Het Rijksmuseum van Oudheden vertelt tot en […]

Terug naar boven